« 花粉開花日 | トップページ | 祝!合格 »

2004.02.29

えごま!!-韓国旅行でしったもの-

韓国旅行で骨付きカルビや豚バラ焼きを食べたときにサンチェで巻くのは知っていたし、
日本でも出てくるのだが、「えごま」というシソっぽい形のはっぱでつつんでも食べるようだ。
金さんは日本で見たことがないと言っていたので帰りのお土産やさんで缶詰モノを買うところだった。

ところが昨日、靴と春先に羽織るものを探しにお買い物をしていたら、なっなんとそこのスーパーで例の「えごま」を発見!!
迷わずご購入で当日アウトバックステーキで食べた後に持ち帰ったステーキを今晩早速撒いて思い出しました。
香りや風味は韓国で食べたときよりも若干薄い感じがするがおそらく、花粉症発令のために嗅覚が麻痺しているのだとうろ思われる。
ちょっとえぐみがあるがシソとは違う感覚を得られると思われる。
DSCF1120.JPG

|

« 花粉開花日 | トップページ | 祝!合格 »

旅行・地域」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/16921/248038

この記事へのトラックバック一覧です: えごま!!-韓国旅行でしったもの-:

« 花粉開花日 | トップページ | 祝!合格 »